Дуб обыкновенный, дуб черешчатый (укр. Дуб звичайний, лат. Quercus robur L.)
Семейство буковые - Fagaceae
Народные названия: нелинь, стежар.
Морфология. Дерево высотой до 40 м с мощной раскидистой кроной. Кора молодых побегов гладкая, оливково-бурая, позднее серебристо-серая. Листья сближены на концах побегов, короткочерешковые, голые, обратнояйцевидные, лопастные, цельнокрайние, тупые. Цветки раздельнополые; пестичные - по 1-3, сидячие, на удлиненном цветоносе; тычиночные - в редких повислых сережках. Плод - яйцевидный желудь, буровато-желтый, окруженный неглубокой чашевидной плюской. Цветет в конце апреля - начале мая. Плоды созревают в сентябре.
Экология. Растет на серых лесных суглинках, деградированных черноземах, буроземах, аллювиальных почвах, по днищам балок.
Распространение. Встречается по всей Украине, кроме крайнего юга. Европейский вид.
Запасы. Промышленные заготовки производят в Черновицкой, Хмельницкой, Житомирской, Черниговской областях.
Химический состав. Во всех частях растения содержатся дубильные вещества (наибольшее их количество в молодой коре - до 20%, в древесине - 4 - 6 %). В коре обнаружены органические кислоты (галловая и эллаговая), флавоноиды; в желудях - таниды, до 40 % крахмала, большое количество белковых веществ, углеводов, до 5 % жирного масла; в листьях - пигменты кверцетин и кверцитрин, дубильные вещества, пентозаны, до 200 мг% аскорбиновой кислоты; в листовых галлах - до 30 % дубильных веществ.
Использование. Дубильные экстракты дуба обыкновенного являются основой современного дубильного производства в нашей стране. Большую часть этих экстрактов получают из древесины - отходов де-ревоперерабатывающей промышленности. Древесина дуба высоко ценится как строительный материал, отличается большой прочностью и долговечностью. Ее используют в кораблестроении, при сооружении мостов, мельниц, жилых зданий, она идет на изготовление паркета, шпал, дверей, рам, колес, рудничных стоек, санных полозьев, мебели, фанеры, клепки для бочек, особенно коньячных и винных (содержащиеся в дубовой древесине таниды придают напиткам своеобразный вкус и аромат). Так называемый мореный дуб (почерневшие дубовые стволы, много лет пролежавшие под водой) особенно ценится в мебельном производстве. Неделовая древесина дуба расходуется на лпо-ва, обладающие высокой теплотворной способностью.
В отечественной медицине кору употребляют внутрь как вяжущее и противовоспалительное; наружно - для полоскания полости рта и горла при гингивите, стоматите, разрыхлении десен, фарингите, ангине, для примочек при ожогах, пролежнях, жирной себорее, при отравлении грибами, алкалоидами и солями тяжелых металлов. В народной медицине кору применяли внутрь при гинекологических болезнях, обильных менструациях, поносе, язвенной болезни желудка, дизентерии, желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях печени и селезенки, щитовидной железы, рахите, холере, пиелонефрите; наружно - при обморожениях, потливости, для обмывания кровоточащих геморроидальных узлов и гнойных ран, полоскания горла н полости рта при воспалениях, для устранения неприятного запаха изо рта, для выведения мозолей; листовые галлы использовали как вяжущее; свежие галлы или порошок из них применяли при желудочно-кишечных расстройствах, гнойных ранах, ожогах, лишаях, экземе, кожном туберкулезе; отвар плюски употребляли при белях. Галлы в прошлом использовали для изготовления чернил, дубления кожи. Желуди служат кормом многим диким животным, в том числе промысловым, ими откармливают домашних свиней. Из них можно делать суррогат кофе и желудевую муку. Из коры получали светоустойчивый долговечный краситель для ковров и гобеленов. Листьями окрашивали шерсть и валяные изделия в желтый, зеленый, зеленовато-желтый, коричневый и черный цвета.
В пчеловодстве дуб обыкновенный имеет значение главным образом как пыльценос, но в некоторые годы, при благоприятном сочетании метеорологических факторов, он дает нектар и тогда в обилии посещается пчелами. Однако на этом дереве часто появляется падь, | из которой пчелы вырабатывают падевый мед, низкокачественный, непригодный для зимовки. Листья употребляют как пряно-ароматическое дополнение при засолке огурпов. Дуб обыкновенный широко используют в зеленом строительстве. Это основная порода в лесомелиоративных и противоэрозионных насаждениях, в полезащитных лесных полосах. Дерево можно высаживать вдоль оросительных каналов, по-. Скольку его корневая система не дренирует стенок каналов и не разрушает их покрытий.
В лесах и среди кустарников в бассейне Днестра и в Горном Крыму встречается дуб пушистый (дуб пухнатий - Q. Pubescens willcl), а в лесах и на известняках Лесостепи в бассейне Днестра и в Горном Крыму распространен дуб скальный (дуб скельний - Q. Petraea Liebl.). Оба вида используются аналогично дубу обыкновенному.
Семейство буковые - Fagaceae
Народные названия: нелинь, стежар.
Морфология. Дерево высотой до 40 м с мощной раскидистой кроной. Кора молодых побегов гладкая, оливково-бурая, позднее серебристо-серая. Листья сближены на концах побегов, короткочерешковые, голые, обратнояйцевидные, лопастные, цельнокрайние, тупые. Цветки раздельнополые; пестичные - по 1-3, сидячие, на удлиненном цветоносе; тычиночные - в редких повислых сережках. Плод - яйцевидный желудь, буровато-желтый, окруженный неглубокой чашевидной плюской. Цветет в конце апреля - начале мая. Плоды созревают в сентябре.
Экология. Растет на серых лесных суглинках, деградированных черноземах, буроземах, аллювиальных почвах, по днищам балок.
Распространение. Встречается по всей Украине, кроме крайнего юга. Европейский вид.
Запасы. Промышленные заготовки производят в Черновицкой, Хмельницкой, Житомирской, Черниговской областях.
Химический состав. Во всех частях растения содержатся дубильные вещества (наибольшее их количество в молодой коре - до 20%, в древесине - 4 - 6 %). В коре обнаружены органические кислоты (галловая и эллаговая), флавоноиды; в желудях - таниды, до 40 % крахмала, большое количество белковых веществ, углеводов, до 5 % жирного масла; в листьях - пигменты кверцетин и кверцитрин, дубильные вещества, пентозаны, до 200 мг% аскорбиновой кислоты; в листовых галлах - до 30 % дубильных веществ.
Использование. Дубильные экстракты дуба обыкновенного являются основой современного дубильного производства в нашей стране. Большую часть этих экстрактов получают из древесины - отходов де-ревоперерабатывающей промышленности. Древесина дуба высоко ценится как строительный материал, отличается большой прочностью и долговечностью. Ее используют в кораблестроении, при сооружении мостов, мельниц, жилых зданий, она идет на изготовление паркета, шпал, дверей, рам, колес, рудничных стоек, санных полозьев, мебели, фанеры, клепки для бочек, особенно коньячных и винных (содержащиеся в дубовой древесине таниды придают напиткам своеобразный вкус и аромат). Так называемый мореный дуб (почерневшие дубовые стволы, много лет пролежавшие под водой) особенно ценится в мебельном производстве. Неделовая древесина дуба расходуется на лпо-ва, обладающие высокой теплотворной способностью.
В отечественной медицине кору употребляют внутрь как вяжущее и противовоспалительное; наружно - для полоскания полости рта и горла при гингивите, стоматите, разрыхлении десен, фарингите, ангине, для примочек при ожогах, пролежнях, жирной себорее, при отравлении грибами, алкалоидами и солями тяжелых металлов. В народной медицине кору применяли внутрь при гинекологических болезнях, обильных менструациях, поносе, язвенной болезни желудка, дизентерии, желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях печени и селезенки, щитовидной железы, рахите, холере, пиелонефрите; наружно - при обморожениях, потливости, для обмывания кровоточащих геморроидальных узлов и гнойных ран, полоскания горла н полости рта при воспалениях, для устранения неприятного запаха изо рта, для выведения мозолей; листовые галлы использовали как вяжущее; свежие галлы или порошок из них применяли при желудочно-кишечных расстройствах, гнойных ранах, ожогах, лишаях, экземе, кожном туберкулезе; отвар плюски употребляли при белях. Галлы в прошлом использовали для изготовления чернил, дубления кожи. Желуди служат кормом многим диким животным, в том числе промысловым, ими откармливают домашних свиней. Из них можно делать суррогат кофе и желудевую муку. Из коры получали светоустойчивый долговечный краситель для ковров и гобеленов. Листьями окрашивали шерсть и валяные изделия в желтый, зеленый, зеленовато-желтый, коричневый и черный цвета.
В пчеловодстве дуб обыкновенный имеет значение главным образом как пыльценос, но в некоторые годы, при благоприятном сочетании метеорологических факторов, он дает нектар и тогда в обилии посещается пчелами. Однако на этом дереве часто появляется падь, | из которой пчелы вырабатывают падевый мед, низкокачественный, непригодный для зимовки. Листья употребляют как пряно-ароматическое дополнение при засолке огурпов. Дуб обыкновенный широко используют в зеленом строительстве. Это основная порода в лесомелиоративных и противоэрозионных насаждениях, в полезащитных лесных полосах. Дерево можно высаживать вдоль оросительных каналов, по-. Скольку его корневая система не дренирует стенок каналов и не разрушает их покрытий.
В лесах и среди кустарников в бассейне Днестра и в Горном Крыму встречается дуб пушистый (дуб пухнатий - Q. Pubescens willcl), а в лесах и на известняках Лесостепи в бассейне Днестра и в Горном Крыму распространен дуб скальный (дуб скельний - Q. Petraea Liebl.). Оба вида используются аналогично дубу обыкновенному.
Комментариев нет:
Отправить комментарий